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<< ハンガリアンシチュー >>		作り方		材 料
		調理時間　30分
⇒　Outdoor Cooking TOP	1．	フライパンでバターを熱し、玉ねぎの薄切りを炒める。		材料（4人分） 牛肉（薄切り）・・・400g 玉ねぎ（薄切り）・・・2個 マッシュルーム・・・10個 （スライス） 塩、こしょう・・・各適量 固形スープの素・・・2個 バター・・・大さじ1 サワークリーム・・・1カップ パブリカ・・・大さじ2
		玉ねぎがしんなりするまで、よく炒める
	２．	玉ねぎの色が変わったらマッシュルームと牛肉を炒める。
		牛肉をほぐしながら全体を よく炒め合わせる
	３．	塩、こしょうで味を調え、サワー クリーム、パブリカ、固形スープ の素を加えて弱火で煮る。
		パブリカの粉っぽさとサワー クリームのツンとした においがなくなるまで煮る
	４．	味見をして、サワークリームの酸 味がなくなったら出来上がり。
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