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<< タンドリーチキン >>		作り方		材 料
スパイシーな香りがやみつきになる！		調理時間　20分
⇒　Outdoor Cooking TOP	1．	鶏モモ肉はナイフで数ヶ所切り込みを入れ、塩、こしょうをふってすり込む。		材料（4人分） 骨付き鶏モモ肉・・・4本 塩・・・小さじ1〜2 こしょう・・・少々 ○漬けだれ にんにく・・・1かけ （すりおろし） しょうが・・・1かけ （すりおろし） プレーンヨーグルト・・・1/2カップ しょうゆ・・・大さじ1 トマトケチャップ・・・大さじ1 カレー粉・・・大さじ2 ガラムマサラ・・・小さじ1
		たれが染み込みやすいように、 切り込みを入れておく
	２．	漬けだれの材料を混ぜ合わせてチャック付き保存袋に入れ、１．を入れて半日以上漬け込む。
	３．	周りのたれを少し取り除いてから、 網の上で焼く。
		肉全体にたれが行き渡るように、 袋の外からもんでおく
	．
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