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<< スペアリブの炭火焼き >>		作り方		材 料
ワイルドにかぶりつこう！		調理時間　15分
⇒　Outdoor Cooking TOP	1．	スペアリブは包丁で２〜３ヶ所切り込みをいれる。		材料（4人分） スペアリブ・・・8本 ○漬けだれ しょうゆ・・・1/2カップ 紹興酒（酒）・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ4 みそ・・・大さじ2 ハチミツ・・・大さじ2 一味唐辛子・・・大さじ1 にんにく・・・3かけ しょうが・・・1かけ
		たれが染み込みやすいように、 切り込みを入れておく
	２．	にんにく、しょうがは包丁の腹でたたきつぶす。
	３．	漬けだれの材料をすべて混ぜ合 わせ、スペアリブを30分以上漬け 込む。
		保存袋内の空気を抜きながら チャックを閉めると、 たれが全体に行き渡る
	４．	網に乗せて焼く。まんべんなく火を 通すため、ときどき位置を変える。
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