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速攻系つまみ! | 調理時間 5分 |
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1. | 春菊は茹でて冷水に取る。水気をしぼり3cmの長さに切る。 |
材料(2人分) 春菊・・・1束 ごま油・・・小さじ2 ○たれ しょうゆ・・・小さじ1 すりごま・・・小さじ1 にんにく・・・1かけ (すりおろし) 塩・・・少々 一味唐辛子・・・少々 |
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2. | ボウルに1.とたれを入れ、手でほぐしながら和えて最後にごま油を加える。 |
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![]() ![]() 手でキュッキュッと軽く もみながら和える |
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