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<< 焼き鳥缶のチャイナゴハン >> |
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あの缶詰がまさかの大変身! | 調理時間 20分 |
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1. | 米はよくといでザルに上げ、10分ほど置く。ちくわとしいたけは薄切りにする。スープの材料を合わせておく。 |
材料(4人分) 米・・・3合 焼き鳥缶・・・1缶 ちくわ・・・2本 ぎんなん(缶詰)・・・1缶 しいたけ・・・4枚 五香粉(あれば)・・・少々 ○スープ 湯・・・3合 鶏ガラスープの素・・・ 大さじ1 塩・・・小さじ1〜2 しょうゆ・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 |
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2. | 鍋に、米、ちくわ、しいたけ、ぎんなん、 スープ、五香粉、焼き鳥缶をたれごと加えてひと混ぜする。 |
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ベひと缶すべて、たれごと入れる |
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3. | 火にかけ、白米と同じように炊く。 |
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炊飯の基本は、最初は強火で 加熱、噴いてきたら弱火に。 炊き込みごはんも同じ |
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