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<< じゃがバター煮 >>		作り方		材 料
皮ごと煮るからほっこり仕上がる		調理時間　15分
Outdoor Cooking TOP	1．	じゃがいもはタワシでよく洗う。		材料（4人分） じゃがいも・・・4個 （メイクイーン） ローリエ・・・1枚 固形スープの素・・・1個 塩、こしょう・・・各適量 バター・・・小さじ1〜2 チャービル・・・適宜 （あれば） 水・・・適量
	２．	鍋にじゃがいもと、じゃがいもがかぶるくらいの水、固形スープの素、 ローリエを入れて煮立てる。
	３．	煮立ったらバターを加え、じゃが いもがやわらかくなるまで弱火で 静かに煮る。最後に塩、こしょうで 味を調え、器に盛ってチャービルを 浮かべる。 じゃがいもの頭が見え隠れ するくらいのスープに、 バターの風味を加えて煮る
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