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<< 豚しゃぶ鍋 >>		作り方		材 料
豚と昆布のうまみが広がる！		調理時間　10分
Outdoor Cooking TOP	1．	鍋に水と昆布を入れ、30分ほど置いてだしを取る。		材料（4人分） 豚バラ肉・・・約500g 白菜・・・適宜 水菜・・・適宜 長ネギ・・・適宜 キノコ類・・・適宜 （好きなもの） ポン酢しょうゆ・・・適宜 昆布）・・・1枚 （10cm×15cm
		昆布は陰の立役者。鍋後の うどんの味がこれ1枚で決まる
	２．	野菜と豚肉は食べやすい大きさに切り分けておく。
		野菜は季節、場所によって 変わる。好みでいろいろ楽しもう
	３．	鍋を火にかけ、沸騰直前で昆布を 取り出す。
	４．	好きなだけ野菜や豚肉をしゃぶ しゃぶして、ポン酢しょうゆにつけ て食べる。
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