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<< 春菊のナムル >> 作り方 材 料
速攻系つまみ! 調理時間 5分




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1. 春菊は茹でて冷水に取る。水気をしぼり3cmの長さに切る。
材料(2人分)

春菊・・・1束

ごま油・・・小さじ2


○たれ

しょうゆ・・・小さじ1

すりごま・・・小さじ1

にんにく・・・1かけ
(すりおろし)

塩・・・少々

一味唐辛子・・・少々


2. ボウルに1.とたれを入れ、手でほぐしながら和えて最後にごま油を加える。

ビール




手でキュッキュッと軽く
もみながら和える

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